Кулинария

Приготовление кисломолочных продуктов в термосе

Ну вот, закваски, о которых рассказано в статье «Кисломолочные продукты в домашних условиях» Вы приобрели. Теперь нужно разобраться, как правильно их готовить, ведь каждый продукт готовится по-разному. … Далее Приготовление кисломолочных продуктов в термосе

Здоровье

Кисломолочные продукты в домашних условиях

Организм человека является домом для сотен миллиардов микроорганизмов. В одном только кишечнике живет столько микроорганизмов, что их биомасса составляет 1,5 кг! Сравнительно недавно было доказано, что микрофлора выполняет настолько важные функции в организме, что её стали считать отдельным органом. Для восстановления нормальной микрофлоры кишечника наиболее естественным является употребление в пищу кисломолочных продуктов, содержащих высокие дозы чистых культур молочнокислых бактерий.… Далее Кисломолочные продукты в домашних условиях